Coloca-se o milho e o óleo numa panela grande, tapa-se e leva-se a lume até o milho começar a rebentar.

Quando deixar de ouvir o milho a rebentar, retira-se a panela do lume e adiciona-se de imediato a manteiga, mexe-se bem até as pipocas estarem cobertas.

Transferir de imediato para uma tigela grande e esperar uns minutos para arrefecer.