Batagor Dos Mini

Name: Batagor Dos Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 lbr kulit pangsit besar, potong jd 4 bagian; 10 sdm tapioka; 2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya merk Sasa); Irisan daun bawang; Merica Bubuk; Kaldu Bubuk; Sedikit garam (skip kalau sudah cukup asin dr tepung bumbu); Air panas mendidih; Minyak utk menggoreng; Saus sambal atau kacang sbg pelengkap

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Batagor Dos Mini

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 lbrkulit pangsit besar, potong jd 4 bagian
10 sdmtapioka
2 sdmtepung bumbu serbaguna (saya merk Sasa)
Irisandaun bawang
Merica Bubuk
Kaldu Bubuk
Sedikitgaram (skip kalau sudah cukup asin dr tepung bumbu)
Air panas mendidih
Minyak utk menggoreng
Saus sambal atau kacang sbg pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung²an dlm wadah, tambahkan kaldu bubuk, merica, dan sedikit garam, tak lupa irisan daun bawang. Rebus air, setelah mendidih, tuang ke adonan tepung sampai mendapatkan tekstur pas kenyal. Aduk rata.
2

Potong² kulit pangsit. Saya bagi 1 lembar masing² jd 4. Ambil kulit pangsit, beri isian adonan tepung. Rekatkan keempat kulit ketengah seperti kuncup. Lakukan sampai habis.
3

Goreng dalam minyak panas dgn api sedang, hati² kulit pangsit gampang gosong. Goreng sampai dirasa matang dan kekuningan. Tiriskan. Nikmati dgn saus kesukaan.
4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Neni Kuswati @nenikuswati

pada 14 Januari 2023 13.03

Bandung 🔁 Surabaya

Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya