Arroz Doce

Name: Arroz Doce
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 litro Leite Meio-Gordo; 120 g Arroz especial para Arroz Doce; 1 Casca de Limão; 2 Paus de Canela; 1 colher de sopa Manteiga; 100 g Açúcar; a gosto Canela em pó

Inácio @inaciov

Versão sem ovos pois acabaram... ficou bom na mesma.

Sabe mais

Arroz Doce

Inácio @inaciov

Versão sem ovos pois acabaram... ficou bom na mesma.

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 pessoas

1 litroLeite Meio-Gordo
120 gArroz especial para Arroz Doce
1Casca de Limão
2Paus de Canela
1 colher de sopaManteiga
100 gAçúcar
a gostoCanela em pó

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Num tacho coloca-se o leite, o arroz, a margarina, a casca de limão, o pau de canela, cozinhar em lume brando durante uns 20 a 30 minutos.
2

Quando estiver tenro, adiciona-se o açúcar.
3

Envolve-se bem e cozinha-se, mexendo sempre, durante 5 minutos.
4

No final retira-se a casca de limão e os paus de canela.
5

Junta-se a manteiga e envolve-se.
6

Serve-se com a canela em pó.