Saus sambel

Name: Saus sambel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tomat; 100 gr Cabai merah kruting; 50 gram Cabai rawit merah; 50 gram bawang putih; 400 ml air; 200 gr gula pasir; 2 sdm garam; 3 sdm cuka / air lemon; 2 sdm maizena dicampur sedikit air

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Liat resep ini di salah satu media sosial.. kok menarik
Cus kita eksekusi

Lebih banyak

Saus sambel

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Liat resep ini di salah satu media sosial.. kok menarik
Cus kita eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtomat
100 grCabai merah kruting
50 gramCabai rawit merah
50 grambawang putih
400 mlair
200 grgula pasir
2 sdmgaram
3 sdmcuka / air lemon
2 sdmmaizena dicampur sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakah tomat, bawang putih dan Cabai, cuci bersih
2

Tambahkan 400 ml air, kemudian rebus sampai bahan bahan empuk, angkat dan dinginkan
3

Blender sampai halus semua bahan, kemudian di saring. Masak sampai mendidih.
4

Setelah mendidih masukan garam gula dan air lemon/cuka. Untuk gula dan jangan sekaligus, masukan sedikit sedikit sambil dicicip, Setelah dirasa cukup baru masukan larutan maizena. Masak sampai saus kental, lentur dan licin. Angkat dan dinginkan sebelum di simpan dalam wadah.