058. Tahu Fantasy

Name: 058. Tahu Fantasy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tahu putih kecil isi 10 buah (haluskan); 1 buah wortel (diparut); 2 btr telur ayam; 2 batang daun bawang (iris halus); 3 siung bawang putih (haluskan); Sckpnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk; Bahan isian : sosis atau telur puyuh yg sudah direbus; Bahan pencelup : 1-2 btr putih telur (kocok lepas)

Mama Gavin @Mama_Gavin21

Depok

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

058. Tahu Fantasy

Mama Gavin @Mama_Gavin21

Depok

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkstahu putih kecil isi 10 buah (haluskan)
1 buahwortel (diparut)
2 btrtelur ayam
2 batangdaun bawang (iris halus)
3 siungbawang putih (haluskan)
Sckpnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
Bahan isian : sosis atau telur puyuh yg sudah direbus
Bahan pencelup : 1-2 btr putih telur (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan dan campur semua bahan hingga menjadi adonan kemudian tuang adonan ke cetakan talam hingga 3/4 bagian dan isi dgn sosis ditengah2 cetakan kemudian kukus hingga 25 menit (kukusan sblmnya sudah dipanaskan terlebih dahulu)
2

Angkat dan dinginkan adonan agar set terlebih dahulu agar tidak hancur saat di goreng.
3

Setelah set goreng celupkan adonan ke dalam bahan pencelup kemudian goreng hingga kecoklatan matang kecoklatan. Angkat