Tahu Telur Daun Kelor Kukus Dandang

Name: Tahu Telur Daun Kelor Kukus Dandang
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gram Tahu Putih; 1-2 bh Wortel; 1 genggam Daun Kelor (daun bayam / sawi dll sesuai selera); 1-2 btg Daun Bawang; 2 Bt Telur Ayam (sy pake 1 Bt); 3 Bt Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Sd Lada Bubuk; secukupnya Garam

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

BISMILLAH. Bikin cemilan Bergizi Untuk Anak .. Sebenernya bingung mo masak apa . Eh coba bikin Tahu Telur Daun kelor. Tanpa di goreng. Biar si MPASI bisa ikut makan.
Insya ALLAH , dari TAHU kita dapat protein dari Kedelainya. Sedangkan WORTEL kita dapat Vitamin A nya , dan Si DAUN KELOR juga mengandung VIT A , B1 , B2 , B3 , C , E dan masih banyak lagi manfaat nya. Jadi tunggu apa lagi.
Yuuk ngedapur .

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Kopijos_CemilanBergizi
#Selaluistimewa #Kopijos
#CemilanBergiziUntukAnak
#TentangKomunitas_Cookpad
#Ontycookpad #OntyBlusukan
#MasakItuSaya #ChooseToCook
#MyEveryDay_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_52
#TheLastWeek52_PGBA
#MasakDenganDandang
#PekanPosBar

Lebih banyak

Tahu Telur Daun Kelor Kukus Dandang

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

1 loyang

200-250 gramTahu Putih
1-2 bhWortel
1 genggamDaun Kelor (daun bayam / sawi dll sesuai selera)
1-2 btgDaun Bawang
2Bt Telur Ayam (sy pake 1 Bt)
Bumbunya :
3Bt Bawang Merah
2 SiungBawang Putih
1Sd Lada Bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Siapkan semua bahan.
Siangi daun kelor.
Kupas Wortel.
Cuci bersih semuanya.
2

Serut wortel / iris kecil2. Potong2 daun bawang.
Iris / cincang baput dan bamer.
3

Remas / haluskan Tahu. Tambahkan semua bahan dan bumbunya.
Campur rata. Cek rasa.
Siapkan cetakan / loyang. Olesi minyak goreng.
Masukkan dalam cetakan.
4

Setelah dandang mendidih. Masukkan Tahu, kukus selama 15 - 20 mnt. Tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
Angkat dan dinginkan.
5

Potong2 setelah dingin.
Sajikan tanpa di goreng.
Atau boleh di goreng dgn baluran Telur dan sedikit TEPUNG Terigu