Roti goreng no ulen (ide jualan 2ribuan)

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

Assalamualaikum...
Bogor Hujan dr pagi bikin pengen ngemil trs.

Alhamdulillah golden apron minggu ini terakhir ya.. Senangnya...akhirnya bisa menyelesaikan nya dengan penuh perjuangan yg berat Wkwwk (perjuangan melawan malas)🙈

Challenge banget minggu terakhir ini,ada tema combo calakan dr timlo combo mana flyernya pke foto aku Wkwwk... Jd gimanaa gitu mau bolos takut di jitak . 🤣

Combo calakan x ni tema nya cemilan 20ribu aja. Entah total bahannya 20ribu atau bikin cemilan yg bisa dijual 20ribu Wkwwk... Auk ah yg penting mah ikutan weh ya...

Nah kl total nya ga lebih dr 20 rb sih aku mau post ini aja krna roti goreng ni recommend buat dijadikan bakulan 2 ribuan dah gitu bikin nya ga ribet ga prlu ngulen/mixer .

Berikut daftar belanja bahan / HPP nya x ya...

1,5sdt ragi ________________________2000
110 air hangat ___________________gratis
3sdm gula pasir_________________ 1000
1 telur_____________________________2000
250gr terigu______________________3500
Sejumput garam_________________50
25gr/1sdm butter _______________ 2000
1 telur utk balutan ______________2000
Tepung panir_____________________1000
Isian coklat_______________________2000
Minyak goreng___________________2000

Total Rp 17.550

#ComboCalakan_Ngemil20Rb
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week52
#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#PenambahNafsuMakan

#CooPotPakCibiCibi

Roti goreng no ulen (ide jualan 2ribuan)

Assalamualaikum...
Bogor Hujan dr pagi bikin pengen ngemil trs.

Alhamdulillah golden apron minggu ini terakhir ya.. Senangnya...akhirnya bisa menyelesaikan nya dengan penuh perjuangan yg berat Wkwwk (perjuangan melawan malas)🙈

Challenge banget minggu terakhir ini,ada tema combo calakan dr timlo combo mana flyernya pke foto aku Wkwwk... Jd gimanaa gitu mau bolos takut di jitak . 🤣

Combo calakan x ni tema nya cemilan 20ribu aja. Entah total bahannya 20ribu atau bikin cemilan yg bisa dijual 20ribu Wkwwk... Auk ah yg penting mah ikutan weh ya...

Nah kl total nya ga lebih dr 20 rb sih aku mau post ini aja krna roti goreng ni recommend buat dijadikan bakulan 2 ribuan dah gitu bikin nya ga ribet ga prlu ngulen/mixer .

Berikut daftar belanja bahan / HPP nya x ya...

1,5sdt ragi ________________________2000
110 air hangat ___________________gratis
3sdm gula pasir_________________ 1000
1 telur_____________________________2000
250gr terigu______________________3500
Sejumput garam_________________50
25gr/1sdm butter _______________ 2000
1 telur utk balutan ______________2000
Tepung panir_____________________1000
Isian coklat_______________________2000
Minyak goreng___________________2000

Total Rp 17.550

#ComboCalakan_Ngemil20Rb
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week52
#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#PenambahNafsuMakan

#CooPotPakCibiCibi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 pcs
  1. Bahan A
  2. 1,5 sdtragi / fermipan
  3. 110 grair hangat
  4. Bahan B
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan C
  8. 250 grtepung terigu
  9. Bahan D
  10. 1 sdmbutter/ margarin (lelehkan dlu)
  11. Sejumputgaram
  12. Bahan lain
  13. Telur untuk celupan
  14. Tepung panir
  15. Selai coklat / coklat batang / selai untuk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan A hingga berbuih banyak. Fyi ini ada foto perbandingan antara ragi yg aktif dan tidak aktif ya. Yg gelas tinggi itu ciri klo ragi nya tdk aktif.
    Note buat kamu yg Baru belajar baking air hangat yg dipakai hangat kuku ya kl ditangan hampir seperti sdh tidak hangat lg.

  2. 2

    Campur bahan B aduk hingga gula larut.

  3. 3

    Lalu tambahkan bahan C aduk rata. Adonan akan terasa berat.

  4. 4

    Kemudian tambahkan bahan D aduk dengan tangan hingga tercampur rata (mohon maaf lupa ambil fotonya)
    Setelah semua tercampur tutup dgn serbet bersih lalu diamkan 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit di istirahatkan. Kempiskan. Lalu bagi adonan @30 gram. kemudian beri isian dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Bisa di isi dengan yg asin2 ya misalnya ayam suwir dll

  6. 6

    Celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan ke tepung panir. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng hingga kecoklatan. siap disajikan.

  8. 8

    Simpan disini buat kenang-kenangan... Terimakasih timlo combo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa