Tumis Cumi Asin 🦑

Fresh from the kompor hehe lagi2 kehabisan simpanan resep jadi langsung cus ke dapur mengolah cumi yg sudah dibeli seminggu yang lalu tapi belum di olah karena ga sempat. Utk menghilangkan asin di cumi bisa dengan di rebus dulu sebentar di air panas atau potong2 dan di rendam dgn air panas lalu di cuci air bersih. Saya tdk dipotong2 dulu langsung direndam air panas jadinya cumi agak asin. Lauk ini sangat pas dgn nasi hangat dan bisa jadi meal prep, simpan di kulkas lalu dihangatkan sedikit2 saat akan dimakan. Ayo dicoba 🦑🍚✨
Tumis Cumi Asin 🦑
Fresh from the kompor hehe lagi2 kehabisan simpanan resep jadi langsung cus ke dapur mengolah cumi yg sudah dibeli seminggu yang lalu tapi belum di olah karena ga sempat. Utk menghilangkan asin di cumi bisa dengan di rebus dulu sebentar di air panas atau potong2 dan di rendam dgn air panas lalu di cuci air bersih. Saya tdk dipotong2 dulu langsung direndam air panas jadinya cumi agak asin. Lauk ini sangat pas dgn nasi hangat dan bisa jadi meal prep, simpan di kulkas lalu dihangatkan sedikit2 saat akan dimakan. Ayo dicoba 🦑🍚✨
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rendam cumi dgn air panas lalu buang airnya dan bilas dgn air bersih lalu dipotong belah dua. Jika ingin tdk asin Potong2 dulu cumi belah dua baru direndam
- 2
Siapkan bumbu-bumbu iris
- 3
Tumis semua bumbu iris kecuali cabai besar sampai wangi.
- 4
Masukkan cumi asin dan cabai besar beri air, garam, Lada, penyedap, saus tiram, gula pasir aduk rata. Masak sampai air meresap
- 5
Sajikan dengan nasi hangat 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar