Picnic Roll Pastry

Malam dear..
Bertemu dan bercengkerama dengan sahabat dan teman.. kadang menjadi hal yang sulit bagi sebagian orang. Kesibukan masing-masing orang.., membuat waktu berjumpa ini tidak selalu tepat. Andai pun bisa, terkadang kita bisa..yg lain tidak bisa . Atau kadang saat akhir pekan atau hari libur saja kita bisa berkumpul dan bercengkrama bersama para sahabat .
Taukan teman2 semua ..bahwa, berjumpa dengan sahabat sebenarnya bukan intensitas waktunya, tapi lebih ke momen berkualitasnya. Itulah kenapa Cookpad mengadakan perayaan kelulusan peserta PGBA Dengan
Teman satu wilayah ...Krn cookpad ingin kita memanfaatkan family time dengan berkumpul di suatu tempat...sambil merayakan kelulusan bersama...
Dan...picnic roll pastry ini saya rasa tepat jika saya akan membawanya. Bentuknya yg besar bisa dinikmati rame2.. Rasa dr picnic roll yg heaven on earth banget….. Alias enak banget!! Cocok dinikmati oleh kita semua di moment yg bahagia.
Source: youtube
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PutriChristian
#CoopotPak
#CoopotPak_SKSD
Picnic Roll Pastry
Malam dear..
Bertemu dan bercengkerama dengan sahabat dan teman.. kadang menjadi hal yang sulit bagi sebagian orang. Kesibukan masing-masing orang.., membuat waktu berjumpa ini tidak selalu tepat. Andai pun bisa, terkadang kita bisa..yg lain tidak bisa . Atau kadang saat akhir pekan atau hari libur saja kita bisa berkumpul dan bercengkrama bersama para sahabat .
Taukan teman2 semua ..bahwa, berjumpa dengan sahabat sebenarnya bukan intensitas waktunya, tapi lebih ke momen berkualitasnya. Itulah kenapa Cookpad mengadakan perayaan kelulusan peserta PGBA Dengan
Teman satu wilayah ...Krn cookpad ingin kita memanfaatkan family time dengan berkumpul di suatu tempat...sambil merayakan kelulusan bersama...
Dan...picnic roll pastry ini saya rasa tepat jika saya akan membawanya. Bentuknya yg besar bisa dinikmati rame2.. Rasa dr picnic roll yg heaven on earth banget….. Alias enak banget!! Cocok dinikmati oleh kita semua di moment yg bahagia.
Source: youtube
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PutriChristian
#CoopotPak
#CoopotPak_SKSD
Cara Membuat
- 1
Resep dan bahan puff pastry ada pada lampiran
Membuat Pastry home made:
1. Masukkan korsvet ke dalam plastik 2kg. Lalu gilas menipis.
2. Masukkan ke dalam kulkas. - 2
Campur semua bahan B. Uleni hingga kalis. Tidak perlu elastis.
- 3
Setelah kalis masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.Lalu Diamkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit, giling adonan membentuk square. - 4
Keluarkan korsvet lalu letakkan di tengah adonan.
Lipat sesuai langkah di gambar pada resep lampiran. (lihat resep) - 5
Giling adonan setipis mungkin. Giling tipis untuk menghasilkan pastry yang renyah.
Giling adonan tidak terlalu tipis, menghasilkan pastry yg lembut didalam, crispy di luar.
Potong pastry demgam lebar 1 cm hingga 2 cm.
Campurkan Semua bahan isian picnic roll daging. Aduh rata. - 6
Siapkan satu potong puff pastry. Gilas melebar, potong bagian pinggirnya bentuk sesuai gambar.Bagian tengah puff pastry dioles tipis adonan daging ratakan. Susun 5 pcs smoke beef yang dibelah dua diatas adonan daging secara berutan. lalu 1 slice keju cheddar yang dibelah 2.Diatas keju diletakkan telur 4 pcs yang sudah dibelah dua.
- 7
Tutup telur dengan adonan daging hingga menutupi permukaan telur. Kepang puff pastry.Setelah kepangan puff pastry selesai, olesi permukaan dengan bahan olesan dan ditaburi wijen secukupnya.
- 8
Siapkan oven. Panaskan oven 200 °C, selama 10 menit sebelum dipakai. Masukkan picnic roll ke dalam oven, panggang dengan suhu 200 derajat celciusselama 40 menit hingga matang dan warna pastry berubah kecokelatan. Jiak sudah matang bisa disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar