Strogonoff de Frango

Name: Strogonoff de Frango
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 400 g peito de frango em pedaços; 300 ml natas; 2 dentes alho; q.b. sal e pimenta; 1 colher de sopa molho de soja; 1 colher sopa polpa de tomate; 2 colheres sopa cebola em pó; 1 colher sopa mostarda

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Lisboa

Strogonoff de Frango

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Ingredientes

1 hora

2 pessoas

400 gpeito de frango em pedaços
300 mlnatas
2 dentesalho
q.b. sal e pimenta
1 colher de sopamolho de soja
1 colher sopapolpa de tomate
2 colheres sopacebola em pó
1 colher sopamostarda

Guardado

Instruções para cozinhares

1 hora

1

Tempera-se o frango com sal, cebola em pó, alho laminado, pimenta e a mostarda, envolve-se e deixa-se tomar sabor por 30 minutos (no minímo)
2

Numa panela, aqueça o azeite, adicione o frango e deixe dourar.
3

Junte o ketchup, a polpa de tomate e o molho inglês e envolva.
4

Junte as natas e misture, deixe uns minutos a cozinhar para apurar o molho.
5

Acerte o sabor do sal e pimenta.