【視頻】蔓越莓香料茶飲的食譜成品照片

【視頻】蔓越莓香料茶飲

廚房素語 Larose Veggie Kitchen @cook_99889

Spiced Cranberry Tea ！5分鐘快速上手！回憶中的香料滋味～

這款聖誕節飲料無論做成有酒精或者無酒精版本都很好喝，適合朋友以及和家人一起放鬆小酌。

每年一度的聖誕特別想煮這款蔓越莓香料熱茶，除了吃聖誕大餐時，还可以喝上一杯有趣的飲料酸酸甜甜有肉桂芳香，調和出自然香料的果茶韻味，看著就覺得溫暖。。。。

這款典款蔓越莓香料茶飲品有蔓越莓獨特的酸甜香味有肉桂芳和香橙馥郁香氣讓人回味無窮，还可以自行調配專屬濃淡風味濃郁，無論是家人還是和好友一起開心聚會各外溫暖身心。。。

自制黃金糖漿
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13738933-%E9%BB%83%E9%87%91%E7%B3%96%E6%BC%BF%E8%BD%89%E5%8C%96%E7%B3%96%E6%BC%BF%E5%BB%A3%E5%BC%8F%E6%9C%88%E9%A4%85%E7%9A%AE%E5%BF%85%E5%82%99%E6%9D%90%E6%96%99%E5%BD%B1%E9%9F%B3?ref=you_tab_my_recipes

有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！
▋相關視頻

https://www.youtube.com/watch?v=39ryKQhlJ2M

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預備食材

10 分鐘

6人份

蔓越莓汁（無糖） 1000 ml
橙2粒切片
曼越莓果20粒
檸檬皮1粒
肉桂棒 2 枝
新鮮生薑 1 塊（1 英寸）
黑胡椒粒1/2 茶匙
丁香 10 粒
八角 2 個
自制黃金糖漿/枫糖漿適量
肉荳蔻粉nutmeg少許
月桂葉2片
裝飾
有機庶糖適量
肉桂粉適量
橙片

料理步驟

10 分鐘

1

準備所有食材
2

將2粒橙切片
3

將姜切片
4

將檸檬切皮
5

將檸檬皮卷一下出香氣，放入鍋中再放入橙片，薑片， 2枝肉桂葉，1/2 茶匙黑胡椒，10粒丁香，2個八角,2片月桂葉,放入少許肉荳蔻粉nutmeg
6

放入肉桂棒 2 枝
7

放入20粒曼越莓果
8

放入1000ml無糖蔓越莓汁
9

高火煮沸轉小火，蓋上蓋子，小火慢煮 5 分鐘。拌入自制黃金糖漿調味
10

放入杯中
11

放入橙片，曼越莓果，肉桂棒裝飾
12

請客可以再時尚一點像雞尾酒裝飾
13

用一個淺碟子放入少許有機庶糖，少許肉桂粉混合
14

杯子邊緣用橙沾濕
15

再混合有機庶糖和肉桂粉轉一圈
16

讓有機庶糖均勻粘在表面即可
17

放入橙片，曼越莓果，迷迭香枝裝飾然後靜置 5 到 10 分鐘，讓味道融合併用肉桂棒裝飾，大功告成！一點點創意 = 無限美好的風味
18

裝飾物的巧妙運用，有著畫龍點睛般的效果
使一杯平淡單調的蔓越莓香料茶飲旋即鮮活生動起來
19

聖誕節節很適合做蔓越莓茶飲品很美！甜美開胃堪稱“女人茶”！一口下去，溫暖的聖誕感滿滿和家人朋友享受一個美妙的夜晚！

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試做成品照

廚房素語 Larose Veggie Kitchen @cook_99889

發布於 2023年03月01日 13:49

马来西亚

素食不再只是醃瓜、醬菜！吃素也不是初一、十五的專利！不一樣的選擇，也有一樣的美味！問：「素食是不是萬靈藥？」「素食不能治療任何的疾病，素食唯一能夠做到的就是停止自我傷害。」我們不要再用不健康的飲食習慣、不健康的食物來傷害自己。只要不吃這些傷害我們的食物，我們的自癒能力就可以發揮作用，去療癒我们自己。『素食』简单做讓我们營養又健康。熱愛生活，熱愛蔬菜。。想要活用蔬菜來做料理，就要從愛蔬菜開始。對蔬菜不可解的神祕部分充滿敬意!蔬食並不一定健康，但是健康一定要吃蔬食。

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這篇食譜是

排名第 5th 的肉荳蔻食譜

關鍵字

蔓越莓香辛料茶

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