Daging tumis pedas ala korea

Name: Daging tumis pedas ala korea
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Beef slice; 1 Jempol jahe dihaluskan; 5 btr Bawang putih; 1 sdm Olive oil (utk menumis); 1 sdm minyak wijen (utk menumis); 2 buah Wortel iris serong tipis; 1/2 Kubis ungu/putih potong kotak2; CAMPUR & ADUK :; 2 sdm Gochujang Kikoman; 2 sdm Mirin kikoman; 3 sdm kecap asin jepang kikoman; 2 sdm saus tomat Delmonte; 1 st Merica hitam bubuk; 1 st Kaldu daging bubuk; Gula dan garam (takaran sesuai selera); 1 sdm Maizena (optional); Wijen sangrai utk taburan; Sedikit air; Cabai bubuk jika ingin lebih pedas (optional)

Eni VieSha @Bunda_VieSha

Cibubur

Terinspirasi dari IG @michelealex dengan masakan simple’ny yg selalu endeus
Sedikit modifikasi sesuai selera saya
Titip simpan resep di sini 👌🏻

Lebih banyak

Daging tumis pedas ala korea

Eni VieSha @Bunda_VieSha

Cibubur

Terinspirasi dari IG @michelealex dengan masakan simple’ny yg selalu endeus
Sedikit modifikasi sesuai selera saya
Titip simpan resep di sini 👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

300 grBeef slice
1 Jempoljahe dihaluskan
5 btrBawang putih
1 sdmOlive oil (utk menumis)
1 sdmminyak wijen (utk menumis)
2 buahWortel iris serong tipis
1/2Kubis ungu/putih potong kotak2
CAMPUR & ADUK :
2 sdmGochujang Kikoman
2 sdmMirin kikoman
3 sdmkecap asin jepang kikoman
2 sdmsaus tomat Delmonte
1 stMerica hitam bubuk
1 stKaldu daging bubuk
Gula dan garam (takaran sesuai selera)
1 sdmMaizena (optional)
Wijen sangrai utk taburan
Sedikitair
Cabai bubuk jika ingin lebih pedas (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang dan jahe dengan olive oil dan minyak wijen sampai harum
2

Masukkan Beef slice, aduk sampai berubah warna
Masukkan wortel, aduk sampai wortel setengah matang
Masukkan kol, aduk sampai kol setengah matang
3

Tambahkan semua bumbu, aduk rata.
Terakhir masukkan maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air, aduk sampai mengental lalu Koreksi rasa.
4

Bisa disajikan dengan telur mata sapi setengah matang.
sebagai bekal sekolah cocok bangeet 👌🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni VieSha @Bunda_VieSha

pada 07 Februari 2023 07.07

Cibubur

Seperti ibu/mama/bunda lainnya, setiap hari musti mikir besok masak apa ya? Ntar siang atau sore bikin apa ya 😅Beberapa resep aku tulis di cookpad biar ga kehilangan jejak kalau pas lagi bingung masak apa, syukur jika ada yg cocok juga.Dan mari saling menginspirasi 💕Tq cookpad 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Shoyu Gochujang Gula Kol Cabe Bubuk Daging Sapi Tomat Bawang Putih Wijen Zaitun Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya