Sambal Hitam Belimbing Buluh

Kebetulan.. Jiran kasi belimbing buluh tak tau nk masak apa.. Blur mikir apa nak buat dengan belimbing 2kg ni🤔.. Masam jgn cakap la.. Masak gulai lemak entah berapa biji je yg masuk gulai..
Teringat sambal hitam.. Ok lah ON jelah masak sambal hitam ni.. Sabar banyak nak buat ni.. Masaknya lama boleh tahan tau.. Adehhh😅🤭
Dah masak tp tak berderai.. Kita ni nk sambal yg berderai.. Kita yg buat dia kan.. Finally buat tambahan dua tiga xtra step dapatlah hasil yg diinginkan.. Janji sabor😁
Pertama kali buat sampai siap🥰
Hitam ori dan berderai serta less minyak tak bertakung😊.. Nnt kita try makan dengan nasi ye😊
Terima kasih sis laling @limited_edition resipi sedap ni..
Cookbook Meal Plan challenge
#MealPlan
Sambal Hitam Belimbing Buluh
Kebetulan.. Jiran kasi belimbing buluh tak tau nk masak apa.. Blur mikir apa nak buat dengan belimbing 2kg ni🤔.. Masam jgn cakap la.. Masak gulai lemak entah berapa biji je yg masuk gulai..
Teringat sambal hitam.. Ok lah ON jelah masak sambal hitam ni.. Sabar banyak nak buat ni.. Masaknya lama boleh tahan tau.. Adehhh😅🤭
Dah masak tp tak berderai.. Kita ni nk sambal yg berderai.. Kita yg buat dia kan.. Finally buat tambahan dua tiga xtra step dapatlah hasil yg diinginkan.. Janji sabor😁
Pertama kali buat sampai siap🥰
Hitam ori dan berderai serta less minyak tak bertakung😊.. Nnt kita try makan dengan nasi ye😊
Terima kasih sis laling @limited_edition resipi sedap ni..
Cookbook Meal Plan challenge
#MealPlan
Cara Memasak
- 1
Bersihkan belimbing, di dalam kuali masukkan belimbing dan garam, tak perlu letak air. Biarkan masak hingga layu (masak agak lama 1 ke 2 jam).
- 2
Tapis asingkan air dan isi belimbing. Ambil isi belimbing sahaja, air buang. Kemudian masukkan semula ke dalan kuali masak dan selalu mengacau hingga kering.
- 3
Sediakan bahan-bahan tumisan. Goreng ikan bilis kisar kasar. Bahan-bahan lain pun dikisar kasar juga.
- 4
2 senduk minyak dipanaskan, tumis bawang hingga layu. Kemudian masukkan ikan bilis, belimbing dan perasakan dengan gula, garam secukup rasa ikut selera.
- 5
Akhir sekali letak cili gaul dan kacau hingga merata. Masak kering, angkat tapiskan minyak (yg ni step tambahan) saya nak less minyak di dalam sambal. Biarkan lebih kurang 30 minit.
- 6
Selepas itu masukkan semula ke dalam kuali masak lagi sekali tetapi tak lama lebih kurang 15 minit. Angkat dan sejukkan. (step saya tambah)
- 7
Sediakan pengisar, kisar kasar sambal belimbing tadi. Kemudian tambahkan 3 sudu makan gula halus dan dikacau rata (step saya tambah). Sedia dihidang.
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi





















Komen