Pataniscas de Paloco

Name: Pataniscas de Paloco
Yield: 5 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 400 g paloco; a gosto coentros; 4 ovos; 3 colheres de sopa farinha; raspas de 1/2 limão; 1 cebola; q.b. sal e pimenta; q.b. azeite

Quiteria Sousa @quiteriasousa

Pataniscas de Paloco

Quiteria Sousa @quiteriasousa

Guardado

Editar receita

Ver relatório

Adicionar a pastas

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

5 pessoas

400 gpaloco
a gostocoentros
4ovos
3 colheres de sopafarinha
raspas de 1/2 limão
1 cebola
q.b.sal e pimenta
q.b.azeite

Guardado

Instruções para cozinhares

45 minutos

1

Dar uma fervura ao paloco.
2

Numa tigela, colocar os restantes ingredientes.
3

Adicionar as migas de bacalhau desfiadinhas e envolver.
4

Aquecer azeite numa frigideira em lume médip.
5

Colocar colheradas do preparado e deixar dourar dos dois lados para que as pataniscas fiquem douradas e cozinhadas no seu interior.