Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bentar lagi bulan Ramadhan nih, takjil yang satu ini udah pasti ada disetiap rumah, kesukaan sejuta umat, yang jualan juga banyak banget.
Tapi kalo bikin sendiri rasanya pasti puas banget, kali ini aku bikin dari resepnya Mba @heny_rosita
Candil ini kenyalnya pas, aku suka, tapi memang aku dan suami gak terlalu suka manis, jadi dari resepnya Mba Heny ini aku kurangi sedikit gulanya, yang suka manisnya normal boleh sesuai resep aja takaran gula nya, yang aku share disini resep asli nya kok 😍
Yok bikin yok 😜😜
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak
Bentar lagi bulan Ramadhan nih, takjil yang satu ini udah pasti ada disetiap rumah, kesukaan sejuta umat, yang jualan juga banyak banget.
Tapi kalo bikin sendiri rasanya pasti puas banget, kali ini aku bikin dari resepnya Mba @heny_rosita
Candil ini kenyalnya pas, aku suka, tapi memang aku dan suami gak terlalu suka manis, jadi dari resepnya Mba Heny ini aku kurangi sedikit gulanya, yang suka manisnya normal boleh sesuai resep aja takaran gula nya, yang aku share disini resep asli nya kok 😍
Yok bikin yok 😜😜
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_berbagikebaikan
#Bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi dengan garpu/ulekan.
- 2
Tambahkan tapioka dan garam, uleni sampai kalis, jika adonan terlalu kering boleh ditambahkan air sedikit sampai adonan bisa dipulung/dibentuk.
- 3
Bulat bulat adonan, ukuran sesuai selera.
- 4
Didihkan bahan kuah gula (kecuali larutan tapioka).
- 5
Setelah mendidih, masukan candil sampai mengapung (tanda candil matang).
- 6
Masukkan larutan tapioka. Aduk aduk sampai mendidih/meletup letup, matikan kompor.
- 7
Di panci yang lain, campurkan semua bahan kuah santan, aduk sampai mendidih, matikan kompor.
- 8
Tuang candil kedalam mangkok, lalu siram dengan santan.
Candil siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar