Pizza jumbo Loyang Kuker

Name: Pizza jumbo Loyang Kuker
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar); 27 gr Susu Dancow; 1 butir Kuning Telur; 5 gr Garam; 2 Sdm Minyak Goreng / Olive Oil; 1 sdt Ragi instan; 2 Sdm Gula Pasir; 2 Sdm gula pasir; 3 Sendok makan Terigu Protein Sedang (munjung); Secukupnya Air Sehangat kuku; 1 Sdt Ragi instan; 170 gr Mozarella aku sih Reccom anchor yaa bund / Greenfield; 1 bungkus (175 gr) Saos Spaghetti Bolongnese; 60 gr Keju Cheddar; 10 gr Bawang bombay potong Ring (Tambahan) jika mau; Sosis Mini Kanzler (untuk Topping jika mau lebih enak); Mayonaise; Saus keju; Saos Tomat; Saos Sambal

Okta Viana Nurmasari @Viaokta_0510

Pizza ini juga dibikin pertama kali pas ulang Tahun ibu yang ke 57 tahun 😍 Rasanya pun enak karena buatnya penuh Cinta 😍

Lebih banyak

Pizza jumbo Loyang Kuker

Okta Viana Nurmasari @Viaokta_0510

Pizza ini juga dibikin pertama kali pas ulang Tahun ibu yang ke 57 tahun 😍 Rasanya pun enak karena buatnya penuh Cinta 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 40 menit

4 orang

250 grTepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar)
27 grSusu Dancow
1 butirKuning Telur
5 grGaram
2 SdmMinyak Goreng / Olive Oil
1 sdtRagi instan
2 SdmGula Pasir
Bahan Biang
2 Sdmgula pasir
3 Sendok makanTerigu Protein Sedang (munjung)
SecukupnyaAir Sehangat kuku
1 SdtRagi instan
Bahan Topping
170 grMozarella aku sih Reccom anchor yaa bund / Greenfield
1 bungkus (175 gr)Saos Spaghetti Bolongnese
60 grKeju Cheddar
10 grBawang bombay potong Ring (Tambahan) jika mau
Sosis Mini Kanzler (untuk Topping jika mau lebih enak)
Pelengkap
Mayonaise
Saus keju
Saos Tomat
Saos Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 40 menit

1

Bikin Dough Pizza masukkan Biang yang udah di diamkan Kurleb 15 menit ragi aktif biasa nya mengembang dan berbusa
2

Kemudian tambahkan Tepung Terigu, Kuning Telur (Bisa di skip) Garam, Susu, gula pasir, minyak Goreng, air kemudian Uleni hingga Tercampur Rata
3

Diamkan Sampai mengembang 30- 60 menit Tutup dengan Kain Bersih.
4

Bila Dirasa sudah Mengembang Kempiskan Adonan Pukul pukul yaa bund hihi. Lalu siapkan Loyang oles dengan Minyak /Margarine
5

Tata Dough Pizza yang sudah jadi tadi jangan lupa tusuk tusuk dengan Garpu
6

Lalu Oven Kurleb 10-15 menit (dengan oven Tangkring yang Sudah Dipanaskan)
7

Setelah itu Tata dough Pizza yang sudah jadi Tadi dengan Topping sesuai selera bunda kalo sy Saos bolongnese,keju Mozarella dan Keju Cheddar bund
8

Bisa Ditambah kan bawang Bombay Sosis juga bund hihi, Dimasak Dulu yaa sosis dan onion Ringnya 😁
9

Terakhir Setelah Ditata dengan Topping Oven Lagi 10 - 15 menit Jangan lama lama biar Ga Gosong Dan tetep empuk 😊 Yeay Sudah jadi yaa bund untuk camilan buat keluarga 😍🥰