Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: 50 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 potong tahu; Bihun jagung; 200 gr tepung terigu; 2 bt daun bawang ukuran besar; 2 bh wortel ukuran sedang; 2 btr telur; 10 bh cabe keriting(ops); 4 siung bw putih(haluskan); 1 sdm lada bubuk; 1 sc kaldu ayam bubuk; 1 sdm garam (selera)

Pawon Kenes @eka_12036894

Cileungsi

Lagi ada arisan, buat ini saja, jajanan asinnya, yang mudah dan enak.
#PejuangGoldenBatikApron
#PotluckPGBA

Lebih banyak

Tahu Fantasi

Pawon Kenes @eka_12036894

Cileungsi

Lagi ada arisan, buat ini saja, jajanan asinnya, yang mudah dan enak.
#PejuangGoldenBatikApron
#PotluckPGBA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

50 potong

15 potongtahu
Bihun jagung
200 grtepung terigu
2bt daun bawang ukuran besar
2 bhwortel ukuran sedang
2 btrtelur
10 bhcabe keriting(ops)
Bumbu:
4 siungbw putih(haluskan)
1 sdmlada bubuk
1sc kaldu ayam bubuk
1 sdmgaram (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Rebus mi sebentar hingga lunak, tiriskan, lalu hancurkan tahu
2

Parut wortel, iris daun bawang
3

Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata, sambil tes rasa, ini sy bagi 2,yg 1 sy kasih irisan cabe, 1 lagi tidak., lalu tuang diloyang atau cetakan, kukus kurleb 30 mnt dg api sedang
4

Setelah matang dan agak dingin, keluarkan dr cetakan, potong sesuai selera, atau bisa juga di frozen.
5

Jika mau digoreng, celupkan ke kocokan telur, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, siap disajikan.
6

Siap disajikan