Martabak Telur Tauge
Salah satu masakan yg pakai Tauge yg bikin nagih dan bikinnya gampang! Buat yang kurang begitu into Tauge, boleh banget cobain resep ini, enak!
Makasi @Dapoer_Wija udah ngenalin menu satset endulita iniiiih 😍
Martabak Telur Tauge
Salah satu masakan yg pakai Tauge yg bikin nagih dan bikinnya gampang! Buat yang kurang begitu into Tauge, boleh banget cobain resep ini, enak!
Makasi @Dapoer_Wija udah ngenalin menu satset endulita iniiiih 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan untuk ditumis
- 2
Tumis Bawang Putih Cincang, setelah wangi masukkan bumbu dasar putih Munik.
- 3
Masukkan Tauge dan Bakso Sapi, beri bumbu Kecap, Saus Tiram dan Kaldu Jamur, tumis hingga Tauge cukup matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Kocok telur, campurkan dengan bahan tumisan yg sudah agak dingin (jangan campur telur saat tumisan masih panas)
- 5
Panaskan Teflon dengan sedikit minyak, masukkan Kulit Lumpia, masukkan adonan isian Telur Tauge Bakso di atas Kulit Lumpia, Tutup Kulit Lumpia setengahnya (bisa ditutup setengah saja atau bisa dibentuk seperti crepe sesuai selera), setelah kulit garing, angkat dan ulangi prosesnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar