Πλένετε καλά και βάζετε να βράσετε την πατάτα με την φλούδα και ελάχιστο αλάτι. Όταν βράσει (όχι να λιώσει) τη βάζετε σε κρύο νερό να σταματήσει το μαγείρεμα. Αφού κρυώσει, την καθαρίζετε και την κόβετε σε μικρά κυβάκια. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε τα λαχανικά να βράσουν (όχι πολύ γιατί τα θέλουμε τραγανά), στραγγίζετε και αφήνετε να κρυώσουν. Αν έχετε φρέσκο καρότο μην το βράσετε, εγώ το έβρασα γιατί το είχα έτοιμο κομμένο στην κατάψυξη.

Ψιλοκόβουμε τις πίκλες, κάπαρη, αυγό και τα προσθέτουμε στις πατάτες μαζί και τα βραστά λαχανικά. Βάζετε λίγο λάδι, το λεμόνι, γιαούρτι, μαγιονέζα και ανακατεύετε. Δοκιμάζετε και αν νομίζετε ότι χρειάζεται αλάτι προσθέτετε και πιπεράκι αν θέλετε.

Η ρώσικη είναι έτοιμη, καλή σάς όρεξη και καλή επιτυχία!!!!