হাতের কাজ উপকরণ গুলি রাখলাম ।

হাফ কাপ দুধে কাস্টার্ড গুলে নিলাম ।

গ্যাস ওভেন জ্বালালাম, মাঝারি আঁচে রান্নার জন্য পাত্র বসালাম। দুধ ঢেলে দিলাম।

আপেলের খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিলাম।

দুই ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নিলাম ।

দুই ঘণ্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে নিলাম।পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।