Kuah bakso ala abang abang

Name: Kuah bakso ala abang abang
Yield: 4 liter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Tetelan sapi; 12 siung bawang putih; 6 buah kemiri; 1 SDM munjung merica butiran; 3 batang daun bawang (yg warna putih); Secukupnya garam; 3 lonjor daun bawang yang hijau; 2 sachet Royco sapi; 1 sdt gula pasir

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Kuah bakso ala abang abang

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 liter

SecukupnyaTetelan sapi
Bumbu uleg:
12 siungbawang putih
6 buahkemiri
1 SDM munjungmerica butiran
3 batangdaun bawang (yg warna putih)
Secukupnyagaram
Bumbu lain lain:
3 lonjordaun bawang yang hijau
2 sachetRoyco sapi
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 4 liter air bisa juga memakai kaldu bekas rebusan pentol bakso, dan rebus tetelan hingga mendidih. Masukkan gula dan Royco
2

Uleg bumbu, goreng hingga matang kuning kecoklatan tapi jangan sampai gosong
3

Masukkan ke dalam kuah rebusan tetelan sapi. Terakhir masukkan bawang prei yg sudah dipotong potong
4

Koreksi rasa siap disajikan bersama bakso dan pelengkap lainnya. Resep disini

Bakso ayam homemade kenyal