Sambal kacang siomay

Name: Sambal kacang siomay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons / 100 gr kacang tanah (goreng); secukupnya air asam Jawa (kira-kira menggunakan asam Jawa sebesar ukuran 1/2 jari jempol tangan dengan tambahan sedikit air dilumatkann lalu di saring ambil airnya); cabai merah kering secukupnya (direbus, di blender, lalu di tumis); 4 lembar daun jeruk; 3-4 sdm makan gula merah; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih goreng; 3 sdm kecap manis; secukupnya air

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

Depok, Jawa Barat

Sambal kacang siomay

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

Depok, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ons/ 100 gr kacang tanah (goreng)
secukupnyaair asam Jawa (kira-kira menggunakan asam Jawa sebesar ukuran 1/2 jari jempol tangan dengan tambahan sedikit air dilumatkann lalu di saring ambil airnya)
cabai merah kering secukupnya (direbus, di blender, lalu di tumis)
4 lembardaun jeruk
3-4 sdmmakan gula merah
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
2 siungbawang putih goreng
3 sdmkecap manis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling kacang goreng bersamaan dengan bawang putih goreng menggunakan coper, lalu tuang kedalam panci dan campurkan semua bahan lainnya dan tambahkan air lalu aduk-aduk terus agar tidak ada yang gosong. matikan api ketika sudah terlihat mendidih dan mengental.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eka Septi Widyanti @cook_13562629

pada 19 Februari 2023 06.26

Depok, Jawa Barat

Mulai rajin coba-coba resep masakan sejak si kecil yang manis di hadiahkan sang Maha Pencipta kepada kamiMotto : Masak enak tidak melupakan gizi penting

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kecap Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Merah Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya