আলু পোস্ত(aloo posto recipe in Bengali)

Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
#BRR
বাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা। 21 ফেব্রুয়ারি মাতৃভাষা দিবস ছিল সেই মাতৃভাষা বাংলা ও বাংলার সংস্কৃতির প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় রান্না আলু পোস্ত বানালাম ।
আলু পোস্ত(aloo posto recipe in Bengali)
#BRR
বাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা। 21 ফেব্রুয়ারি মাতৃভাষা দিবস ছিল সেই মাতৃভাষা বাংলা ও বাংলার সংস্কৃতির প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় রান্না আলু পোস্ত বানালাম ।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আলু কেটে ধুয়ে নিন। এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে তেজপাতা, চেরা কাঁচা লঙ্কা ও সামান্য পাঁচফোড়ন দিন।
- 2
এরপর কেটে রাখা আলু গুলো দিয়ে নুন দিয়ে ভাল করে ভেজে নিন।
- 3
এরপর আলু ভাজা হয়ে গেলে টমেটো কুচি ও সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন কড়াইয়ে দিয়ে নিন।
- 4
এরপর অল্প জল দিয়ে দিন ।এরপর নুন চিনি আন্দাজমতো দিয়ে ঢেকে দিন।
- 5
এরপর মাখা মাখা হলে এলে নামিয়ে নিন ও গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16822409








মন্তব্যগুলি