【美式】簡易火山蛋的食譜成品照片

【美式】簡易火山蛋

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen

美國東部Washington D.C.

Volcano egg
#美式 #簡易 #蛋 #valcanoegg
不想做成火山，做一半就成雲朵蛋😂😂😂

Volcano egg
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不想做成火山，做一半就成雲朵蛋😂😂😂

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預備食材

20分鐘

一人份

蛋 1粒

料理步驟

20分鐘

1

蛋打開。
2

蛋黃、蛋白分開。
3

蛋白打至溼性發泡(如照片)。
4

烤箱預熱400度F(204度c)，烤盤上舖烘焙紙，把一半蛋白霜放到盤上，中心挖個洞，倒入蛋黃。
5

蓋上另一半的蛋白。
6

推入烤箱烤10分鐘。
7

出爐。
8

上桌。
9

Bon Appetit !

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試做成品照

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen

發布於 2023年02月24日 17:21

美國東部Washington D.C.

喜歡發明食物，分享世界各國食譜！http://blog.udn.com/shiptosophia

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