Tumis Daging Sapi Paprika

Name: Tumis Daging Sapi Paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi (q beli yg khusus oseng); 1/2 buah paprika merah iris memanjang; 1/2 buah paprika hijau iris memanjang; 1 butir bawang bombai ukuran kecil iris halus; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam, gula, kaldu jamur; 1 sdm tepung maizena larutkan dgn air; 4 lmbar daun salam; jahe ukuran ibu jari digebrek

white angel @vina16

Yogyakarta

Enaakk, empuk dgingnya, lahap deh yg mkan. Hahhaa.. Penampakannya kaya sapi lada hitam yaa. Padahal bukan lo, hampir sama buatnya tapi ini gak pake lada hitam..

Lebih banyak

Tumis Daging Sapi Paprika

white angel @vina16

Yogyakarta

Enaakk, empuk dgingnya, lahap deh yg mkan. Hahhaa.. Penampakannya kaya sapi lada hitam yaa. Padahal bukan lo, hampir sama buatnya tapi ini gak pake lada hitam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging sapi (q beli yg khusus oseng)
1/2 buahpaprika merah iris memanjang
1/2 buahpaprika hijau iris memanjang
1 butirbawang bombai ukuran kecil iris halus
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
1 sdmtepung maizena larutkan dgn air
4lmbar daun salam
jahe ukuran ibu jari digebrek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus dulu daging sapinya biar empuk dan menghilangkan bau prengus dgan daun salam dan jahe.
2

Setelah daging sapinya empuk tiriskan potong tipis sesuai selera..
3

Tumis bawang bombai dgn minyak sdkit sampai harum, masukan paprika merah dan hijau. Tunggu sampai layu
4

Setelah layu masukan dging sapinya lalu masukan air sekitar 200ml sampai dging sapinya agak terendam..
5

Lalu masukan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih agar bmbunya meresap.. Koreksi rasa jika kurang manis tambahin gula sdkit. Aduk lagi
6

Setelah air agak menyusut msukan tepung maizena yg dilarutkan dengan air.. Aduk2 dn koreksi lagi rasanya.. Jika sudah pas angkat. Sajikan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

white angel @vina16

pada 17 Desember 2016 07.00

Yogyakarta

ig: vinaerwin9seorang wonder mom, supermom apalah itu. ahaha..krn semuanya dikerjakan sndiri tnpa baby sitter dan pembntu.. ngurusin anak 1 dan suami. dan sangat suka masaak.. suami dan anak senang sma masakan sya.. semoga resep2ku brmanfaat bagi ibu2 yg ingin menyenangkan suami dan anak lewat perutnya hahah.. di IG: Juga sneng publis msakan utk anak ku lo, bkin msakan yg bergizi, lezat dan g pke mahal bahannya. so follow me..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Paprika Merah Paprika Daging Sapi Jamur Tepung Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya