દહીંમાં મીઠું,લસણની ચટણી અને લાલ મરચું ઉમેરીને મિક્સ કરી લેવું.

પછી રોટલાને હાથ વડે ભૂકો કરી દહીંમાં ઉમેરી અને મિક્સ કરી લેવું.

તૈયાર છે દહીં રોટલો કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.