Chlebki jogurtowe z patelni

Name: Chlebki jogurtowe z patelni
Cuisine: Polskie
Ingredients: 350 g mąki; 10 g świeżych drożdży; 100 ml ciepłej wody; łyżeczka cukru; łyżeczka soli; 150 g jogurtu naturalnego; łyżka ulubionych ziół; 50 g roztopionego masła lub olej np po pomidorach suszonych

Kasia Brzesławska-Krzyszczak @strasznie_smaczne

Warszawa

Świetna alternatywa, gdy zabraknie pieczywa. Idealne do humusu, czy past warzywnych.

Czytaj więcej

Chlebki jogurtowe z patelni

Kasia Brzesławska-Krzyszczak @strasznie_smaczne

Warszawa

Świetna alternatywa, gdy zabraknie pieczywa. Idealne do humusu, czy past warzywnych.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 godzina

350 gmąki
10 gświeżych drożdży
100 mlciepłej wody
łyżeczkacukru
łyżeczkasoli
150 gjogurtu naturalnego
łyżkaulubionych ziół
50 groztopionego masła lub olej np po pomidorach suszonych

Zapisane

Przygotowanie

1 godzina

1

Drożdże przełóż do miski, wlej połowę wody, dodaj cukier i łyżkę mąki. Wymieszaj i odstaw na 10 minut.
2

Po tym czasie dodaj pozostałe składniki I wyrób gładkie I elastyczne ciasto. Odstaw na 30 minut.
3

Ciasto podziel na części - mi wychodzi około 15. Każdą część rozwałkuj na cienki placek, podsypując mąką.
4

Rozgrzej patelnię. Każdy placek przed położeniem na patelnię posmaruj delikatnie masłem lub olejem. Smaż do zrumienienia każdej strony.