Black Pepper Egg Fry

Name: Black Pepper Egg Fry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Telur; 1 Buah Bawang Bombay; 2 Buah Cabai Merah; 5 Buah Cabai Rawit; 1 Lembar Daun Bawang; 1/4 sdt Biji Wijen; 1 Sachet Saus Lada Hitam (Saori); 50 ml air putih; 1/4 sdt Kaldu Jamur

Ayu Siva Budi Maritha @asivabudi

Kediri, Jawa Timur

Black Pepper Egg Fry

Ayu Siva Budi Maritha @asivabudi

Kediri, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BuahTelur
1 BuahBawang Bombay
2 BuahCabai Merah
5 BuahCabai Rawit
1 LembarDaun Bawang
1/4 sdtBiji Wijen
1 SachetSaus Lada Hitam (Saori)
50 mlair putih
1/4 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok 2 buah telur mata sapi, angkat dan tiriskan
2

Potong potong cabai merah cabai rawit bawang bombay daun bawang dan tumis dengan api sedang
3

Masukkan saori saus lada hitam ke dalam tumisan, tambahkan 50 ml air, kaldu jamur dan penyedap rasa
4

Masukkan telur yang sudah di ceplok, Tes rasa dan masak hingga matang
5

Sajikan dengan taburan biji wijen diatasnya