Terancam sayur komplit khas Bangil

Hallo temen-temen ada yang tau gak sih makanan satu ini, di daerah ku namanya "terancam"
Terancam makan banyak kali ya kalau makan ini hehe , ini itu sayuran mentah semua yang di urap pakai kelapa muda dan bumbu khasnya.
Di padukan dengan ikan asin atau pun mendol tempe oke banget pokoknya.
Yukk recook, cobain sensasi makan terancam hehe
Happy Cooking, Happy Eating
Terancam sayur komplit khas Bangil
Hallo temen-temen ada yang tau gak sih makanan satu ini, di daerah ku namanya "terancam"
Terancam makan banyak kali ya kalau makan ini hehe , ini itu sayuran mentah semua yang di urap pakai kelapa muda dan bumbu khasnya.
Di padukan dengan ikan asin atau pun mendol tempe oke banget pokoknya.
Yukk recook, cobain sensasi makan terancam hehe
Happy Cooking, Happy Eating
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran, tiriskan
- 2
Iris tipis kacang panjang, potong cacah timun, campurkan dengan lamtoro, kecambah pendek dan juga daun kemangi
- 3
Haluskan trasi,gula, garam, Cabai, kencur dan juga kemiri
Lalu campurkan dengan kelapa yang sudah di parut, campur sampai bumbu merata dengan kelapa.
(Kukus parutan kelapa yang sudah di bumbui sebentar tujuannya agar bisa tahan dan tidak basi, jika bumbu kelapa masih sisa bisa di masukkan ke kulkas juga, awet bisa sampai 1 Minggu) - 4
Jika bumbu kelapa sudah di kukus, campurkan dengan sayuran mentah yang sudah di cuci bersih tadi.
- 5
Terancam sayur khas Bangil siap di sajikan dengan mendol tempe hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar