Punem la fiert taiteii, în apa clocotita cu sare

Într o tigaie (de preferat wok) se pune uleiul, după ce se încinge adăugăm legumele și le călim la foc mare în funcție de cum dorim să fie (eu prefer să rămână crocante deci nu le gătesc foarte mult)

Adăugat sos de soia, după gust, ghimbirul și usturoiul rase, praful de boia și amestecăm bine

După ce taiteii s-au fiert, îi adăugăm și pe ei în tigaie, alături de puțină apa din oala (ca să se formeze un sos) și tot acum adăugăm și pliculetele de la noodles dacă avem, dacă nu, mai adăugăm condimente, sos de soia, sare și puțin ulei ca să nu se lipească între ele

După ce ne am asigurat ca aromele s au difuzat frumos în noodles sunt gata de servit. 😊