Legume

unt • ardei gras • carne de porc • Urechi de lemn deshidratate • Tăiței soba • Sos de soia, sos sweet chili, condimente după plac

praz • iaurt sau chefir • brânză oaie • unt • ulei pentru prăjit • ulei pentru uns foile • ou pentru uns

piept de pui • ardei capia • ceapa • usturoi • cu ulei de măsline • cu bulion • lingura cu oțet • zahăr • cu sare • cu piper • cu boia de ardei dulce • / 2 linguriță cu oregan

ceapă verde • morcov 🥕 mediu • ardei • apă sau 1 cană • ciocănele pui • usturoi verde sau 3-4 căței usturoi • dafin • pastă tomate dizolvată în apă sau 100ml bulion • sare • piper • boia dulce • turmeric •

carne tocată de porc sau altă carne • ou • busuioc + 1 lingură cimbru și/ sau sare și piper după gust • făină (dacă nu este legată mai adăugați puțină făină) • vânătă și jumătate sau și un sfert • bulion + 1 cană apă (diluăm bulionul în apă) • ceapă mică • usturoi (după gust) • ardei roșu • mărar după gust • ulei

copanele de pui • de legume congelate Freshona • Sos de soia • Ulei de avocado • Condimente

Ciuperci • Sos teriyaki • Ulei (pentru prăjit) • Sare • (opțional) Făină sau amidon • Ceapa verde • Sos muștar • Ceapa • Smântâna acră • Năut

fasole boabe (bob mare) • ceapă curățată • morcovi curățați • pătrunjelul rădăcină curățat • ardei gras mixt • Pastă de tomate • ardei copți • ulei + 100 ml • căței de usturoi • pătrunjel • mărar • sare și piper

țelină • ardei gras • cartofi • morcovi • cepe • cătel de usturoi • șunculiță afumată • smantână lichidă • cu ulei de măsline • cu sare • cu piper și boia de ardei dulce • cu oregan •

praz • foi placintă • brânză oaie sau vacă • iaurt sau chefir simplu, fără arome • cana ulei • unt • primul ou (opțional) asta leagă compoziția dar și fără ou va fi închegată; al doilea este pentru ungere finală

ciuperci champignon • apă rece • căței de usturoi • sare • ouă fierte (gălbenușurile) • ouă crude (gălbenușurile) • muștar • ulei

Orez pentru risotto • Ciuperci • Parmezan ras • Vin alb • Cub de legume • (adăugată treptat) Apă • Ulei de măsline • Sare • Piper

Morcovi • Cartof • Păstârnac • Țelină • Ceapă • (aprox. 200g) Piept de pui • Sare • Piper • Apă • (pentru decor) Pătrunjel proaspăt

paste spaghete • piept de pui • ciuperci • smântână pentru gătit • usturoi • ulei • sare • piper • oregano • cașcaval ras • parmezan ras • mărar proaspăt •

cocoşel de pădure • pentru uns: • usturoi • unt • sare, piper, condimente • Pentru sos: • roșii mari • ceapă medie • ardei kapia

ardei iuți roșii (ex. Cayenne sau Chilli) • ardei kapia (pt. Volum și echilibru de gust) • zahar • oțet de mere (sau oțet de vin alb) Strict interzis oțet de alcool rafinat ! • apa • sare

oua • ardei capia • cascaval ras • cana de lapte • sare • piper

piept de pui • mici de ciuperci • castraveți murați • usturoi • mărar • pătrunjel • sare, piper • maioneză

ciuperci • conopidă • căței de usturoi • ceapă medie • ulei • Sare și piper • Pentru ornat: • Ceapă verde și pătrunjel

Orzo • Ciuperci pleurotus • (medie) Ceapă • Usturoi • Pătrunjel proaspăt • Ulei • Sare • Piper • Sos de roșii • Apă

ardei rosu • morcovi • ceapa mare • de țelină • pantrujel • roși • păstârnac • praz • Sare • piper • dafin • ulei •

de ardei gogoșari, gras, capia • morcov • varză • țelină rădăcină • piper boabe • bețe de mărar • țelină • sare mare de murături • sare de murături • apă rece • 5 litri

cartofi,1 borcan ciuperci,300g carne pui,2 catei usturoi

piept de pui • ciuperci • bacon • ardei - roșu, galben și verde • cepe • usturoi • sare • condimente pui • ulei de măsline • cartofi noi • de bețe pentru frigărui • smântână

ulei • ardei • cepe mari • semințe chimion/ semințe muștar • făină • roșii /3 linguri bulion • pastă ghimbir opțional • pudră coriandru opțional • boia • turmeric • chimion pudra • pudră de curry •

Ardei • carne tocata • Apa • Cimbru • Marar • Sare • Boia • dafin • Orez • Bulion • Delicat • ceapa

pulpă de pui • cartofi • legume congelate,mexicane

morcovi • ceapă • ciuperci • orez • usturoi • sos teriyaki (opțional) • jumătate sos stridii (opțional) • sos soia • sare, piper • ulei măsline (pentru călit legume) • semințe susan

mușchiuleț de pui • ardei kapia • cepe • lipii • porumb • cașcaval