Ton roșu și omletă cu spanac

Name: Ton roșu și omletă cu spanac
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă; 50 g baby spanac; după gust sare, piper; puțină brânză (puteți folosi telemea/feta/cașcaval/ mozzarela); puțin ulei; 1 buc file ton roșu; după gust sare, piper

Adina Stoica @adina_stoica

Ton roșu și omletă cu spanac

Adina Stoica @adina_stoica

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

Omletă cu spanac:
2 bucouă
50 gbaby spanac
după gustsare, piper
puținăbrânză (puteți folosi telemea/feta/cașcaval/ mozzarela)
puținulei
Ton roșu:
1 bucfile ton roșu
după gustsare, piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Pentru omletă:
Încingem uleiul în tigaie și punem spanacul, îl lăsăm câteva secunde doar până batem ouăle într-un castron cu puțină sare și piper.
2

Turnăm omleta peste el și lăsăm un minut până se rumenește frumos pe o parte apoi cu o spatulă o întoarcem pe cealaltă parte. Radem puțină brânza și indoim omleta în două
3

Tonul se condimentează cu sare, piper (se poate pune și oregano, busuioc) și se prăjește pe grătar sau într-o tigaie antiaderentă cu puțin ulei.