Martabak daging/martabak tahu
Mayang Sari Suryadi @maymayangsari_
Martabak daging/martabak tahu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tumis hingga harum
- 2
Masukan daging giling, tumis hingga berubah warna. Jika isian merupakan tahu putih, tidak perlu ditumis
- 3
Masukan bumbu kambing/gulai, beri lada. Sisihkan
- 4
Letakkan daun bawang yang telah diiris tipis di sebuah wadah, campur dengan bawang bombay yang tah dihaluskan, aduk rata
- 5
Masukkan tumisan daging, atau masukkan tumisan bawang lau tahu putih, haluskan tahu tersebut dan aduk bersama adonan lain.
tambahkan telur, lada dan garam, aduk rata.
- 6
Ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di atas kulit lumpia, lipat kulit nya lalu goreng di minyak panas
- 7
Goreng hingga berubah warna, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16858392
Komentar