Potong tipis daging sapi sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok hijau (iris menyamping).

Tumis lombok dan bawang td, tambahkan salam dan lengkuas, kasih kecap, gula garam.

Masukkan daging pada tumisan tadi, tambah air sampai menutup potongan daging sedikit, tutup biar cepat empuk.

Terakhir masukkan santan. Jika yang suka pedas bisa juga ditambahi lombok kecil 👍🏻