Acar kuning timun wortel

Name: Acar kuning timun wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 2 buah timun; 20 cabe rawit hijau; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 kemiri; 1 ruas kunyit,jahe,lengkuas; 2 lembar salam,sereh; 1 sdt garam,gula dan bumbu penyedap; 2 sdm cuka masak

Eci Ochita @ochit_cook75

Buat teman makan simple segala lauk

Lebih banyak

Acar kuning timun wortel

Eci Ochita @ochit_cook75

Buat teman makan simple segala lauk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
2 buahtimun
20cabe rawit hijau
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri
1 ruaskunyit,jahe,lengkuas
2 lembarsalam,sereh
1 sdtgaram,gula dan bumbu penyedap
2 sdmcuka masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong timun dan wortel memanjang,sisihkan
2

Tumis bumbu halus,masukkan salam,serai dan daun salam lalu beri air secukupnya tambahkan gula,garam dan bumbu penyedap
3

Lalu masukkan wortel terlebih dahulu,setelah agak lunak masukkan timun lalu cabe rawit,setelah tercampur rata beri cuka...test rasa,done🥰