Telur Ceplok Kecap

Name: Telur Ceplok Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 buah tomat uk. Sedang; 1 buah cabai merah (bisa lebih); 1 batang daun bawang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 150 ml air

Mei Riyani @meiriyani_

Telur Ceplok Kecap

Mei Riyani @meiriyani_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 buahtomat uk. Sedang
1 buahcabai merah (bisa lebih)
1 batangdaun bawang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat telur ceplok satu persatu, lalu sisihkan
2

Cuci bersih bahan pelengkap lalu iris sesuai selera
3

Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, lalu tambahkan cabai merah, daun bawang dan juga tomat
4

Jika semuanya sudah harum, bisa tambahkan air, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, gula dan garam
5

Lalu masukkan telur, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sajikan.