Kastengel/Kaastengels Klasik
Kastengel/Kaastengels Klasik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan BAHAN TEPUNG dalam wajan/wokpan. Kemudian sangrai selama ±10 menit untuk mengurangi kadar air. Kemudian dinginkan dan saring. Sisihkan
- 2
Masukkan butter atau campuran margarine butter ke dalam mangkok. Kocok sebentar menggunakan whisk hingga butter lembut. Lalu masukkan semua bahan + tepung. Uleni hingga kalis.
- 3
Setelah adonan tercampur rata. Siapkan tempat untuk mencetak kastengel.
- 4
Pipihkan adonan hingga ketebalan 1 cm. Saya pakai frame alumunium supaga tebal adonan rata. Kemudian cetak.
- 5
Pindahkan adonan yang sudah dicetak ke loyang. Kemudian olesi dengan BAHAN OLESAN, kemudian taburi keju cheddar parut di atasnya.
- 6
Panaskan oven ± 15 menit dengan suhu 150' atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Panggang menggunakan api atas dan bawah selama 60 menit.
- 7
Keluarkan dari oven setelah warnanya berubah kecoklatan. Angkat dari loyang setelah kastengel dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yulia's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar