Pacay (Pangsit Aci)

Buat resep pangsit goreng kayak yg dibuat orang², sering kali gagal.
Alhamdullilah iseng² eh ternyata berhasil.
Adonannya sendiri, jika langsung digoreng juga bisa, tapi menurutku terlalu berminyak.
Pacay (Pangsit Aci)
Buat resep pangsit goreng kayak yg dibuat orang², sering kali gagal.
Alhamdullilah iseng² eh ternyata berhasil.
Adonannya sendiri, jika langsung digoreng juga bisa, tapi menurutku terlalu berminyak.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Masukkan bumbu halus, tepung tapioka, lada, merica dan kaldu bubuk secukupnya kedalam wadah yang telah diberi air sebanyak 100ml
Aduk rata - 3
Masak adonan tadi, di atas kompor dengan api kecil. Sampai mengental
- 4
Adonan telah siap untuk di olah.
Siapkan adonan yang telah mengental dan kulit pangsit.
Ikuti langkah - 5
Irisan daun bawang dan cabai rawit, bisa langsung dimasukkan ketika membuat adonan di awal. Jika suka..
Saya membuat dipisah, karena ada yang tidak menyukai daun bawang.
- 6
Kulit pangsit siap di goreng.
Goreng dengan menggunakan api kecil.Siap dihidangkan.
Sajikan dengan saus tomat atau sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar