Σοκολατένια κρέμα νηστίσιμη - vegan

Name: Σοκολατένια κρέμα νηστίσιμη - vegan
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κουτ. σούπας ζεστό στιγμιαίο καφέ; Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ζάχαρη; 1 λίτρο γάλα καρύδας; 150 γρ. ζάχαρη καστανή; 50 γρ. κορν φλάουρ; 40 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη; 60 γρ. λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη νηστίσιμη; Βανίλια; 1 φλ άχνη ζάχαρη; 1 κ.σ. χυμό λεμονιού; 3 σταγόνες εσάνς βανίλιας

evdoba @evdoba

Μια ελαφριά σοκολατένια κρέμα γρήγορη, με μπισκότα σοκολατένια χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμα με
φραουλίτσες φρέσκιες και γλάσο!
🍫 🍓
Την σκαρφίστηκα ένα απόγευμα πριν 5 χρόνια.

Δες περισσότερα

Σοκολατένια κρέμα νηστίσιμη - vegan

Υλικά

1 κουτ. σούπας ζεστό στιγμιαίο καφέ
Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ζάχαρη
Κρέμα
1 λίτρογάλα καρύδας
150 γρ.ζάχαρη καστανή
50 γρ.κορν φλάουρ
40 γρ.κακάο χωρίς ζάχαρη
60 γρ.λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη νηστίσιμη
Βανίλια
Γλάσο
1 φλάχνη ζάχαρη
1 κ.σ.χυμό λεμονιού
3 σταγόνεςεσάνς βανίλιας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βουτάμε τα σοκολατένια μπισκότα σε γάλα καρύδας με λίγο διαλυμένο στιγμιαίο καφέ.
2

Στρώνουμε εναλλάξ κρέμα, μπισκότα, κρέμα μπισκότα σε ατομικά μπολ. Για την κρέμα, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
3

Ετοιμάζουμε το λευκό γλάσο ανακατεύοντας τα υλικά και βουτάμε τις στεγνές φράουλες μέσα στο γλάσο.
4

Σερβίρουμε την κρέμα σε μπολάκια. Στολίζουμε με τις λευκές φράουλες.