Κιμαδόπιτα
Μια γρήγορη λύση για τον κιμά που περίσσεψε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε σε ένα μπολ τα αυγά,το λάδι και το γιαούρτι! Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνει χυλός.
- 2
Στην συνέχεια ρίχνουμε τον κιμά και τα τυριά! Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενοποιηθεί στο μείγμα μας.Φυσικά όποιος επιθυμεί μπορεί να προσθέσει και αλάτι, λόγω της φέτας θέλει ελάχιστο γιατί θα είναι πολύ αλμυρό το αποτέλεσμα.
- 3
Αφήνουμε στην άκρη και ρίχνουμε ελαιόλαδο στο ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε! Τοποθετούμε το πρώτο φύλλο, ραντίζουμε με ελαιόλαδο,επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για άλλα δύο φύλλα.
- 4
Προσθέτουμε με την βοήθεια σπάτουλας την γέμιση μας με προσοχή να είναι σε όλη την επιφάνεια. Στην συνέχεια τοποθετούμε και τα υπόλοιπα φύλλα ραντίζοντας τα με ελαιόλαδο.
- 5
Τέλος,με την βοήθεια μαχαιριού κλείνουμε τα φύλλα προς τα μέσα και χαράζουμε την πίτα μας. Ραντίζουμε και πάλι με λίγο ελαιόλαδο την επιφάνεια της κ με ελάχιστο νερό.
- 6
Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για 45-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει αρκετά.
- 7
Κόβουμε μόλις κρυώσει! Καλή επιτυχία!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια