Udang Saos Padang-kuh
Gara2 kaki sy kesleo di perantauan nan jauh di ujung perbatsan Indo-Malay.. Ayah sy dtang jauh2 utk bwakan obat dan ramuan oles yg dibuatkan ibunda utk sy (terharu bgt inget kjdian saat itu) Dan sbgai ungkapan trmksih buat misi kdtgan ayah trcinta sy wkt itu..😃😊 Sy menghidangkan masakan in utk beliau😍 Alhmdulilah ayah lahaap sklii makanny N tasteny tdk mngecewakan😘.. yuuk intiiippp resepny yg simple bgeettt😉
Udang Saos Padang-kuh
Gara2 kaki sy kesleo di perantauan nan jauh di ujung perbatsan Indo-Malay.. Ayah sy dtang jauh2 utk bwakan obat dan ramuan oles yg dibuatkan ibunda utk sy (terharu bgt inget kjdian saat itu) Dan sbgai ungkapan trmksih buat misi kdtgan ayah trcinta sy wkt itu..😃😊 Sy menghidangkan masakan in utk beliau😍 Alhmdulilah ayah lahaap sklii makanny N tasteny tdk mngecewakan😘.. yuuk intiiippp resepny yg simple bgeettt😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang bombay + bawang putih cincang. Tumis hingga harum
- 2
Masukkan cabe rawit dan lombok besar merah yg sdh diulek atau sdh dihluskan (ulek kasar sj). Aduk2 hingga tercium aromanya.
- 3
Masukkan garam dan gula pasir+merica sckupnya. Lalu masukkan saos tomat+saos pedas+saos bangkok sckupnya.
- 4
Masukkan udang. Aduk sebentar lalu tmbahkan kecap manis (gunakan kecap utk mndapatkan rasa manisny).
- 5
Tuangkan air sckupny saja. Biarkan smpe mendidih. Utk mndapatkan kuah/bumbu kental bisa menggunakan maizena/tepung terigu yg dicmpur air.
- 6
Aduk rata dan udang saos padangkuh siap utk disajikan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar