Egg chicken roll ala hokben untuk anak
Kali ini @yukmarimakan kita bikin egg chicken roll ala hokben yang bisa juga dijadikan frozen food dan sangat disukai anak anak 🩷
Egg chicken roll ala hokben untuk anak
Kali ini @yukmarimakan kita bikin egg chicken roll ala hokben yang bisa juga dijadikan frozen food dan sangat disukai anak anak 🩷
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kulit: campurkan tepung terigu, maizena, telur,air dan minyak aduk rata. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, kemudian panaskan wajan di api kecil,tuangkan adonan kulut sambil diratakan, masak hingga matang kemudian sisihkan,
- 2
Keringkan ayam, kemudian masukkan kedalam food processor bersamaan dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir haluskan hingga lengket, lalu masukkan bawang putih halus dan bawang goreng haluskan lalu tambahkan merica, bubuk pala, minyak wijen dan es batu, haluskan kembali.kemudian masukkan putih telur dan maizena, haluskan hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan kulit egg roll, tuang adonan,gulung lalu oles ujung kulit dengan larutan tepung. Kukus egg chicken roll selama 20 menit, tiriskan kemudian potong potong.
*bisa juga Setelah dingin masukkan ke wadah untuk jadi frozen food
- 4
Panaskan minyak goreng lalu goreng egg chicken roll hingga kuning keemasan. Siap disajikan *resep egg chicken roll ini bisa 6-7 roll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar