Kerang Kedimul Saus Padang

Cepat-cepat di fotoin langsung di wajan karena anak sudah lapar gak sabar mau makan😅...Sama seperti kerang dara saus padang sebelumnya, tapi yang ini lebih cepat karena kerangnya tidak direbus dahulu. Dan ini pakai bumbu seadanya karena bahan lainnya habis.
#GenerasiAprontis
Minggu ke-10
Kerang Kedimul Saus Padang
Cepat-cepat di fotoin langsung di wajan karena anak sudah lapar gak sabar mau makan😅...Sama seperti kerang dara saus padang sebelumnya, tapi yang ini lebih cepat karena kerangnya tidak direbus dahulu. Dan ini pakai bumbu seadanya karena bahan lainnya habis.
#GenerasiAprontis
Minggu ke-10
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang hingga bersih, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air, saus sambal, saus tomat, kecap manis,saus tiram, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kemudian masukkan kerang.
- 3
Aduk rata kerang hingga terbalur dengan bumbu.
- 4
Tutup wajan dan masak hingga kulit kerang terbuka. Jika ingin kuahnya kental,sesaat sebelum diangkat masukkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan kuah mengental. Punya saya tidak saya tambahkan larutan maizena karena ingin cepat selesai masaknya🤭.
- 5
Matikan api, angkat. Kerang Kedimul Saus Padang siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar