Cuci beras dan rendam beras sekitar dua jam... sisihkan,masak

Siapkan bahan pelengkap.. Sosis dibelah,lalu digoreng,Telur di dadar,buncis dan wortel rebus setengah matang...sisihkan

Kalo nasi sudah matang,kasih cuka khusus sushi secukupnya saja.. ini saat nasi panas ya bund..Sisihkan

Letakan kulit nori di cetakan sushi,lalu taro nasi di atasnya,secukupnya saja,ratakan sampe tipis,lalu tata bahan pelengkap di atas nasi..lalu gulung...