Tongkol Suwir Sambel Ijo
Yg udah bosen masak tongkol gitu gitu aja, siniii merapaaat... Ini enak dan bikin nambah teruuuss..
#tongkol #resepmamnum #resepsimple #resepmudah #praktis #menuseharihari #menumakansiang #sambelijo
Tongkol Suwir Sambel Ijo
Yg udah bosen masak tongkol gitu gitu aja, siniii merapaaat... Ini enak dan bikin nambah teruuuss..
#tongkol #resepmamnum #resepsimple #resepmudah #praktis #menuseharihari #menumakansiang #sambelijo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suir ikan tongkol, pastikan bagian daging ikan yang sering pahit dibuang. sisihkan
- 2
Blender kasar bawang merah, bawang putih, Cabai hijau dan Cabai rawit
- 3
Siapkan wajan beri minyak, goreng suiran tongkol hingga kulitnya agak kering. Gunakan api kecil agar ikan tidak meledak atau tutup menggunakan tutup panci. Sisihkan
- 4
Masih dalam wajan yang sama kemudian masukkan bumbu blender, beri tambahan minyak secukupnya. Tambah salam sereh. Aduk hingga bumbu setengah matang. Gunakan api sedang.
- 5
Masukkan tongkol, garam, gula dan kaldu aduk perlahan. Kecilkan api.
- 6
Jika sudah agak mengering dan matang, angkat. Sajikan selagi hangat. Jika suka rasa segar tambahkan perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar