Udang Crispy Saus Nanas
Salah satu makanan favorite si kecil adalah udang. Apalagi dimasak dengan saus yang manis dan segar, membuat si kecil lahap makan. Bisa untuk MPASI mulai usia 1 tahun ya, dengan mengganti saus tomat dengan tomat asli. Dan menyesuaikan rasanya.
#bekalanak #mpasi
Udang Crispy Saus Nanas
Salah satu makanan favorite si kecil adalah udang. Apalagi dimasak dengan saus yang manis dan segar, membuat si kecil lahap makan. Bisa untuk MPASI mulai usia 1 tahun ya, dengan mengganti saus tomat dengan tomat asli. Dan menyesuaikan rasanya.
#bekalanak #mpasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya (bisa dipakai untuk membuat kaldu bubuk udang).
- 2
Potong nanas, wortel, daun bawang,tahu,bawang merah dan bawang putih sesuai selera. Taburi udang dengan tepung bumbu hingga tertutup semua bagian.
- 3
Panaskan minyak, tumis duo bawang dan jahe hingga harum. Masukkan potongan wortel dan tahu.
- 4
Kemudian setelah wortel agak layu, masukkan nanas dan saos tomat. Beri air.
- 5
Masukkan larutan maizena,aduk sebentar tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih, goreng udang hingga keemasan dikedua sisi.
- 6
Kemudian setelah keemasan, angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam saos nanas. Aduk sebentar hingga udang tercampur saus dengan merata. Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar