Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Μια δύσκολη περίοδος για τα παιδιά, είναι η εποχή των εξετάσεων. Μαγειρέψτε τους αγαπημένα φαγητά, που θα προσφέρουν ενέργεια και συγκέντρωση στο διάβασμα, χωρίς γκρίνιες που θα τα αγχώσουν ακόμη περισσότερο.
Μαμαδίστικο φαγητό με τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια στο φούρνο που αγαπούν όλοι ,μικρά και μεγάλα παιδιά.
Στις πατάτες η μαμά μου έβαζε πάντα χυμό ντομάτας και όχι λεμόνι και πολλές φορές το κάνω κι εγώ μ αυτό το τρόπο. Έχουν άλλη γεύση και το φαγητό αμέσως αλλάζει.
Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Μια δύσκολη περίοδος για τα παιδιά, είναι η εποχή των εξετάσεων. Μαγειρέψτε τους αγαπημένα φαγητά, που θα προσφέρουν ενέργεια και συγκέντρωση στο διάβασμα, χωρίς γκρίνιες που θα τα αγχώσουν ακόμη περισσότερο.
Μαμαδίστικο φαγητό με τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια στο φούρνο που αγαπούν όλοι ,μικρά και μεγάλα παιδιά.
Στις πατάτες η μαμά μου έβαζε πάντα χυμό ντομάτας και όχι λεμόνι και πολλές φορές το κάνω κι εγώ μ αυτό το τρόπο. Έχουν άλλη γεύση και το φαγητό αμέσως αλλάζει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε πρώτα τον κιμά.
Βάζουμε το κρεμμύδι και τη ντομάτα στο μούλτι και αλέθουμε.
Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό,στίβουμε καλά και το ψιχουλιάζουμε.
Σε μια λεκανίτσα ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια,σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο, για τουλάχιστον μια ώρα. - 2
Βάζουμε σε ένα ταψί όλα τα υλικά για τις πατάτες (εκτός το νερό) και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια. Τις απλώνουμε ομοιόμορφα, προσθέτουμε το νερό, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοποθετούμε πάνω στις πατάτες. - 3
Ψήνουμε για 20 λεπτά, γυρίζουμε τα μπιφτέκια από την άλλη πλευρά και ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά.
- 4
Καλή σας όρεξη!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (9)