American Risoles

Name: American Risoles
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt BPDA; 5 btr telur; 600 ml susu cair; 20 gr mentega, lelehkan; secukupnya Smoked Beef; secukupnya Sosis; secukupnya Telur Rebus; secukupnya Keju; secukupnya Melty Cheese; Bread Crumb atau bisa juga Tepung Panir; 2 butir telur, kocok

Diana Cahya @dianacahya

Yuk dicoba di rumah resepnya, siapa tau bisa jadi peluang usaha. Kalau saya pribadi susah nih diharapkan, ga bakalan jadi pengusaha makanan deh, kecuali musiman kalau pas mood aja hahahaha…

Lebih banyak

American Risoles

Diana Cahya @dianacahya

Yuk dicoba di rumah resepnya, siapa tau bisa jadi peluang usaha. Kalau saya pribadi susah nih diharapkan, ga bakalan jadi pengusaha makanan deh, kecuali musiman kalau pas mood aja hahahaha…

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

Bahan Kulit
200 grtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtBPDA
5 btrtelur
600 mlsusu cair
20 grmentega, lelehkan
Bahan Isian
secukupnyaSmoked Beef
secukupnyaSosis
secukupnyaTelur Rebus
secukupnyaKeju
secukupnyaMelty Cheese
Bahan Olesan
Bread Crumb atau bisa juga Tepung Panir
2 butirtelur, kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur terigu, garam, BPDA dan telur sampai rata, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil.
2

Saring adonan bila perlu. Terakhir masukkan mentega cair. Dadar di wajan teflon bulat. Sisihkan.
3

Bentangkan kulit Amris, beri isiian, lipat kulit seperti meipat amplop, celupkan ke dalam kocokan telur, balut dengan Bread Crumb.
4

Masukkan ke dalam kulkas 30 menit sebelum digoreng.
5

Goreng dengan api sedang, jangan kelamaan ya, karena isiannya semua kan udah matang, menggoreng hanya untuk efek crunchy dan mematangkan olesan kocokan telur dan bread crumb aja kok.
6

Siap dinikmati dengan cocolan saus maupun cabe rawit hijau.