Sop Merah

Name: Sop Merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang putih, potong2 tipis; 2 batang Daun Bawang, potong2; 1 sdt Pala Bubuk; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Garam; 2 sdm Gula Pasir; 4 sdm Pasta Tomat; 4 sdm Saos Tomat; Daging Tetelan + Tulang Iga Sapi untuk Kaldu; Wortel, iris kotak2; Kacang Polong; Sosis, potong2; Smoked Beef, potong2; 1000 ml Air

Diana Cahya @dianacahya

Ini adalah salah satu makanan favorite keluarga dari kecil, aku inget banget Mami sering memasakkannya utk kita, kalau untuk Papi biasanya ga pake tomat, alias jadi Sop Putih jadinya hehehe…

Biasanya Sop Merah ini enak banget dimakan dengan roti tawar ataupun nasi putih, bahkan dimakan begitu aja enak banget bagiku, ya jelaslah wong aku suka hahahahaha… Posisi menentukan opini yah :p

Ini adalah salah satu makanan favorite keluarga dari kecil, aku inget banget Mami sering memasakkannya utk kita, kalau untuk Papi biasanya ga pake tomat, alias jadi Sop Putih jadinya hehehe…

Biasanya Sop Merah ini enak banget dimakan dengan roti tawar ataupun nasi putih, bahkan dimakan begitu aja enak banget bagiku, ya jelaslah wong aku suka hahahahaha… Posisi menentukan opini yah :p

Lebih banyak

Sop Merah

Diana Cahya @dianacahya

Ini adalah salah satu makanan favorite keluarga dari kecil, aku inget banget Mami sering memasakkannya utk kita, kalau untuk Papi biasanya ga pake tomat, alias jadi Sop Putih jadinya hehehe…

Biasanya Sop Merah ini enak banget dimakan dengan roti tawar ataupun nasi putih, bahkan dimakan begitu aja enak banget bagiku, ya jelaslah wong aku suka hahahahaha… Posisi menentukan opini yah :p

Ini adalah salah satu makanan favorite keluarga dari kecil, aku inget banget Mami sering memasakkannya utk kita, kalau untuk Papi biasanya ga pake tomat, alias jadi Sop Putih jadinya hehehe…

Biasanya Sop Merah ini enak banget dimakan dengan roti tawar ataupun nasi putih, bahkan dimakan begitu aja enak banget bagiku, ya jelaslah wong aku suka hahahahaha… Posisi menentukan opini yah :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

4 siungBawang putih, potong2 tipis
2 batangDaun Bawang, potong2
1 sdtPala Bubuk
1/2 sdtMerica Bubuk
1 sdtGaram
2 sdmGula Pasir
4 sdmPasta Tomat
4 sdmSaos Tomat
Daging Tetelan + Tulang Iga Sapi untuk Kaldu
Wortel, iris kotak2
Kacang Polong
Sosis, potong2
Smoked Beef, potong2
1000 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus Wortel hingga matang, sisihkan.
2

Rebus Air + Daging Tetelan + Tulang Iga Sapi untuk Kaldu, didihkan dgn api kecil, buang ampas yang mengambang hingga bersih benar, air akan menguap, maka tambahkan air bila kurang.
3

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu dan harum dgn sedikit minyak, tuang beserta minyaknya ke dalam air kaldu.
4

Masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih.
5

Icipin kuahnya, apabila kurang manis atau asin bs ditambahkan gula atau garam, juga sesuaikan dengan selera masing2 ya.
6

Selamat mencoba 😉