Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam fillet; 2 butir bawang putih (geprek); 2 sdm minyak sayur; 250-300 cc air; 2 buah tahu air (iris); Secukupnya garam, gula, micin jamur (totole), lada, kecap ikan, saus tiram; 3 sdm tepung maizena(larutkan dgn air); Secukupnya daun sop dan daun bawang

Berly @berlych

Bandarlampung

Hola teman-teman semua karena saya libur kuliah jadi saya bisa masak lagi hari iniiii😊 hari ini menu sarapan saya adalah mun tahu, seperti biasanya bahan yg dimasak selalu bahan2 yg mudah ditemui praktis dan semua orang suka. Selamat memasak!

Lebih banyak

Mun Tahu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1dada ayam fillet
2 butirbawang putih (geprek)
2 sdmminyak sayur
250-300 ccair
2 buahtahu air (iris)
Secukupnyagaram, gula, micin jamur (totole), lada, kecap ikan, saus tiram
3 sdmtepung maizena(larutkan dgn air)
Secukupnyadaun sop dan daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang/di chopper dada ayam fillet, bawang putih digeprek. Tumis hingga ayam matang. Api kecil agar cincangan ayam tidak mudah menggumpal/cepat matang.
2

Tambahkan air. Api boleh dibesarkan. Tunggu mendidih. Masukkan tahu. Sebaiknya tidak terlalu sering mengaduk dikarenakan tekstur tahu yg lembut. Tunggu hingga mendidih lagi.
3

Masukkan garam, gula, lada, micin jamur, kecap ikan, saus tiram dan tepung maizena. Aduk rata, matikan kompor.
4

Sajikan.